ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΡΟΦΩΝ21/ 05/ 201905ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΚΑΙ Η ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΤΟΥΣ ΑΞΙΑΑΜΑΡΑΝΘΟΣ. Πρίν ανακαλυφθεί η Αμερική από τον Κολόμβο, οι Αζτέκοι είχαν ανακαλύψει τη σπουδαιότητα του αμάρανθου, όχι μόνο ως φαγώσιμου,…