Δοκιμάστε αυτό το πεντανόστιμο γιαουρτογλυκό με ανανά, με αρκετή πρωτείνη, ελάχιστες θερμίδες και μέτριο γλυκαιμικό φορτίο !
Υλικά συνταγής
Φρέσκος ανανάς
Χυμός ανανά
1 φακελάκι ζελέ ανανά
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
6-7 σταγόνες υγρή στέβια (ή 2 κ.σ φρουκτόζη)
Εκτέλεση συνταγής
Φτιάχνω το ζελέ του ανανά σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού, αντικαθιστώντας το νερό με χυμό ανανά.
Αφήνω να κρυώσει λίγο και πριν αρχίσει να στερεοποιείται το μίγμα, προσθέτω το γιαούρτι και τη στέβια (ή τη φρουκτόζη).
Ανακατεύω καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί και προσθέτω τέλος και ψιλοκομμένο τον φρέσκο ανανά. Αφήνω να παγώσει στο ψυγείο και σερβίρω.
Σημείωση.
Τη στέβια τη βάζουμε ως πιο υγιεινή λύση. Μπορείτε πάντα να βάλετε φρουκτόζη.
